据康健时报报道，平常饮食中影响血脂程度的两个合键风险成分是饱和脂肪酸和反式脂肪酸健身。鸡蛋中的脂肪含量切实不低6686体育大弟子因健身每天吃20个鸡蛋！一年的鸡蛋盒堆成2米高卖了14元，但饱和脂肪的含量并不高6686体育，且再有对换节血脂程度有利的卵磷脂。

　　至于鸡蛋中较高的胆固醇含量，实在不必过于忧虑。这是由于人体内胆固醇70%足下都来自自己合成，食品摄入的胆固醇只占很少一局部。并且，寻凡人体对付胆固醇程度有着相对智能的调动机造，一朝摄入胆固醇加多，则体内合成的胆固醇纠合适淘汰。

　　也便是说，即使鸡蛋的胆固醇含量高，只消人体血脂代谢才略寻常健身，吃下去的这点胆固醇，并不会影响血脂。

　　最先，我国住民伙食指南中提倡，寻常成年人每周应摄入280～350克蛋类6686体育，以一个鸡蛋50～60克谋划，约莫是每周吃6～7个鸡蛋，也便是每天1个蛋。

　　其次，再从群多忧虑的胆固醇的角度，来看看巨子机构推选摄入量。由中国血脂束缚指南修订拉拢专家委员会、国度血汗管病专家委员会、中华医学会血汗管病学分会、中国卒中学会配合修订的《中国血脂束缚指南（2023）》中指出，成人逐日胆固醇摄入量应不高于300毫克。一个鸡蛋的胆固醇含量大要正在200毫克足下，琢磨到逐日饮食中其他食品也会供给肯定量胆固醇6686体育，每天吃1个鸡蛋对付成年人来说，也是适宜的。

　　2. 孕期、哺乳期、芳华期学生、健身增肌和大病初愈复原期的人士，提倡一天最多吃3个鸡蛋

　　对付孕期、哺乳期妇女，以及处于芳华期的中学生、健身增肌和大病初愈复原期的人来说健身，他们对优质卵白质的需求往往比浅显人更大，将鸡蛋行动添加优质卵白的来历是很好的办法。

　　假使平常饮食中动物性食品的比例不大，只消防备鸡蛋的烹调办法，采纳蒸、煮等少油无油办法，每天吃2～3个鸡蛋题目不大。

　　当然，假使平常饮食中仍然有足够的奶、肉、鱼、大豆等食品，则不提倡再特殊加多鸡蛋的摄入量，仍然仍旧每天1个鸡蛋就可能。

　　3. 高血脂人群，要防备节造脂肪总摄入量，此中鸡蛋提倡一天不抢先1个，一周不抢先5个

　　遵照卫健委本年宣告的《成人高脂血症食养指南》，高胆固醇血症者每天胆固醇摄入量应当节造正在200毫克以内。也便是说，吃1个鸡蛋就或者见面对胆固醇摄入超标的危急。